王芳教授:白菜 烩菜
2022年10月21日,王芳老师朋友圈儿发布了,烩菜照片,美文共享
中午做了大烩菜,主角是大白菜,正好一位朋友做了醋溜白菜,疫情期间对大白菜心生敬意,一颗吃了一周,家有白菜心不慌,不由得想夸夸大白菜。
和土豆结合就是朴素的农家女,和豆腐结合就是小家碧玉,和羊肉结合可以来个贵妃醉酒,唱一曲羽衣霓裳。一身青绿脱掉后从水中捞出立刻惊现春寒赐浴华清池,温泉⽔滑洗凝脂一样的美。放在缸里盐制又可以变成翠花,抹上辣椒面又可以变成红衣女郎。
最爱白菜圆润丰腴之美,和波菜在一起真是环肥燕瘦。她小资,你大众。与木耳搭配又黑白分明。吃你千遍也不厌倦,吃你四季像春天。